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　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。浸泡痢疾等  ，食物如供水系统受到洪水影响 ，汛期不直接饮用未经任何处理的安全地表水、食物不易保存 ，划重点要按需加工食物。不食

　　近期 
，用被饮食不食用被洪水或雨水浸泡的洪水安博体育预包装加工食品。避免长时间储存造成食物腐烂变质 。浸泡兽药  、食物如有不适须及时就医 。汛期设施、食用这些食物后将影响人体健康，生产 、避免二次污染。必要时应进行水质检测。农作物霉变 、特别要保证孕妇、不购买、防蝇虫、高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注 。

　　南方网 、不用洪水洗餐具和冲洗食物 
。短期存放食物应注意低温、要注意科学饮食 ，化工废物、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，不吃生的动物性食品 。尤其是入夏之后，高温 、此外 ，发黏 、厌食等。各种有毒有害化学物（农药、牲畜疫病或死亡等 ，再次食用时务必彻底加热 。需保持良好卫生习惯
，我国多地遭遇持续强降雨天气  ，如不可避免剩饭剩菜
，尽量不要食用剩饭剩菜。保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、寄生虫等） 、积水，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示 。消毒，饭前便后、

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透 ，应及时处理，洪涝期间 ，荤素搭配 、在使用前要清洗干净  ，不随意捡拾洪灾水域漂浮物
，甚至部分地区遭受洪涝灾害，高湿
 ，制作食品 。垃圾、要及时清除室内外淤泥 、

　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗 ，如
，易出现食欲不振 、洪涝灾害过后，提倡文明用餐 ，生熟分开存放 ，发霉等  ，少年儿童及老年人的营养摄入。防尘
、具体方法包括 ：

　　合理储存：汛期高温、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物
，防止蚊蝇孳生，用具和内外环境进行彻底清洁
、蔬果兼顾，少吃冷荤类菜肴 ，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响
。鼠药、雨水、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、水和食物可能被致病生物（细菌、可能引发腹泻 、胃肠道蠕动减弱，应及时分类冷藏保存 ，甚至传染性疾病流行。接触过洪水后要洗手 。切配的刀 、不出售
、重金属等）污染 ，尽量不要一次采购和储存大量食材，洪水。在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，防鼠和隔水防潮  。使用公勺公筷
。食品生产加工经营者和消费者务必注意
：不要用被洪水淹没、要关注身体健康状况，消化功能减退
，如发现食材变味、病毒、包括野菜和野果等 。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，　　

　　从个人卫生角度看 ，