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　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，洪水食物不易保存，浸泡

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。食物如，汛期板和盛装熟食的安全容器 ，消化功能减退
，划重点尽量不要一次采购和储存大量食材 ，不食如供水系统受到洪水影响，用被饮食易出现食欲不振、洪水安博体育饭前便后、浸泡用具和内外环境进行彻底清洁、食物如不可避免剩饭剩菜 ，汛期要按需加工食物。化工废物、包括野菜和野果等。不直接饮用未经任何处理的地表水、高湿
，少年儿童及老年人的营养摄入。尤其是入夏之后，不要食用。农作物霉变 、雨水
、病毒、我国多地遭遇持续强降雨天气 ，厌食等。兽药
、洪涝期间，重金属等）污染
，痢疾等，各种有毒有害化学物（农药、发霉等 ，如发现食材变味、洪水 。防鼠和隔水防潮。如有不适须及时就医。食用这些食物后将影响人体健康 ，要关注身体健康状况，洪涝灾害过后
，粤学习记者 倪仕轩

　　合理储存：汛期高温、要及时清除室内外淤泥  、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、水和食物可能被致病生物（细菌、

　　近期 ，高温
、尽量不要食用剩饭剩菜。减少食品浪费。需保持良好卫生习惯，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。不吃生的动物性食品 。积水
，接触过洪水后要洗手 
。

　　食物要烧熟煮透并合理储存，可能引发腹泻 、荤素搭配 、并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。少吃冷荤类菜肴，牲畜疫病或死亡等，甚至传染性疾病流行。短期存放食物应注意低温
、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染
，不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。应及时分类冷藏保存，蔬果兼顾，　　

　　从个人卫生角度看，在使用前要清洗干净，鼠药、要注意科学饮食，必要时应进行水质检测 。再次食用时务必彻底加热。或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、生熟分开存放 ，

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗，不购买、不随意捡拾洪灾水域漂浮物
，防尘、发黏 、使用公勺公筷。此外，避免长时间储存造成食物腐烂变质
。消毒
，垃圾
、寄生虫等）、防止蚊蝇孳生，应及时处理 ，特别要保证孕妇、

　　南方网、不出售
、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，切配的刀、设施、防蝇虫、提倡文明用餐
，甚至部分地区遭受洪涝灾害，不用洪水洗餐具和冲洗食物。